Herkese selamlar bugün çok lezzetli kapış kapış giden sebzeli ve tavuklu bulgur pilavı tarifimiz var, yanına salata ve ayranla harika bir yemek… deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Sebzeli Ve Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
3 tane kuru soğan
2-3 tane yeşil biber
2 tane domates
Yarım tavuk göğsü
1,5 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı bulgur
6 su bardağı su
Tuz ve sıvı yağ
Sebzeli Ve Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Yemeklik doğranmış kuru soğanı sıvı yağda biraz kavurup yeşil biberleri ilave ederek kavurmaya devam edelim.
Küp şeklinde doğranmış tavuk göğsünü ilave edip güzelce kavuralım.
Tavuklar pişince salçayı ekleyip iki dakika kadar kavurup domatesi de ilave edelim 2-3 dakika daha kavuralım.
Yıkanmış bulguru da ilave edip karıştıralım azıcık daha kavuralım ve suyunu, tuzunu ve karabiberini ekleyip karıştıralım, son olarak bir yemek kaşığı tereyağı ilave edip ara sıra karıştırarak pişmeye bırakalım.
Pilavımız piştikten sonra kapağın altına havlu peçete koyup 10 dakika dinlendirip servis edelim. 🌹afiyet olsun🌹.
Comments